A unos 500 kilómetros de la costa de África occidental se encuentra Cabo Verde, una nación insular que está en los titulares después de clasificarse para su primera Copa Mundial este verano.
Geográficamente, las islas del país forman parte de la Macaronesia, que significa “islas de la dicha”, junto con Madeira, las Islas Canarias y las Azores, todos ellos archipiélagos atlánticos conocidos por su similar vegetación y paisajes volcánicos.
Mientras el país se prepara para unirse a otras nueve naciones africanas en el escenario más importante del fútbol, he aquí por qué también debería agregarlo a su lista de viajes.
¿Cuándo es la mejor época para visitar Cabo Verde?
Una nación donde el sol brilla 350 días al año, las temperaturas suelen oscilar entre 21 ° C y 29 ° C.
Las islas además sólo tienen dos estaciones: el “Tempo das brisas”, o época de los vientos, de octubre a mediados de julio, y el “tempo das chuvas”, que es la temporada de lluvias, de agosto a septiembre.
Para los viajeros que buscan combatir el calor de la isla, los meses más fríos son enero y febrero, cuando la temperatura puede bajar hasta los 16 °C. Mientras que aquellos que puedan afrontar las temperaturas más altas deberían viajar en septiembre, cuando las cifras superan los 36°C.
¿Qué isla te conviene?
La superficie total de Cabo Verde se extiende por 4.033 kilómetros cuadrados a lo largo del Atlántico e incluye 10 islas principales, de las cuales nueve están habitadas. Cada uno tiene su propia personalidad distintiva, moldeada por la cultura criolla.
Para los amantes de la playa, Sal, que significa sal, es famosa por sus aguas cristalinas de color turquesa que contrastan con las arenas blancas como el marfil y el clima templado durante todo el año. La playa de Santa María es conocida como una de las “Siete Maravillas de Cabo Verde”, donde los bañistas pueden observar delfines, bancos de peces, rayas y, si tiene suerte, morenas en las aguas. También cuenta con lugares para cenar, lugares para comprar y muchas actividades y recorridos acuáticos.
Más allá del agua, la ciudad de Santa María en la isla de Sal ofrece de todo, desde excelentes caminatas que se extienden desde Pontão de Santa Maria hasta la playa de Ponta Preta, hasta campos de golf, paseos a caballo, tirolesa y visitas al Ecoparque Jardín Botánico Pachamama o al Museo Casa de la Cultura.
Para los viajeros que buscan más cultura en la costa, la isla de São Vicente destaca por su mezcla única de influencias africanas, europeas, portuguesas y brasileñas. La capital, Mindelo, alberga el Centro Cultural do Mindelo, donde los visitantes pueden “sentir el alma de Cabo Verde” a través de la comida, el arte callejero, la artesanía, la vida nocturna y los recorridos musicales tradicionales. Se ofrecen guías en inglés, francés, alemán y portugués, con un recorrido cultural y por la isla de seis horas a partir de 130 €.
En otra parte del archipiélago, la isla de Maio es ideal para realizar excursiones más lentas y tranquilas. La junta de turismo de Cabo Verde recomienda la bicicleta como el mejor medio de transporte para disfrutar de las playas, bahías, lagunas y atracciones culturales de la isla.
Muchas de las playas de Maio funcionan como reservas de la biosfera y hábitats protegidos donde miles de tortugas buscan las cálidas arenas para desovar cada año. Estrictamente con el acompañamiento de un guía o biólogo, los visitantes pueden observar las tortugas en lugares como Lagoa, Barreiro, Salinas Porto inglés y Terras Salgadas.
Otras islas de Cabo Verde son Santiago, Fogo, Santo Antão, Brava, Boa Vista, São Nicolau y Santa Luzia.
Sabores atlánticos y rutas de cruceros
Desde playas perfectas hasta la mesa del comedor, los sabores de la isla la convierten en un destino que se experimenta mejor a través de sus sentidos tanto como de su paisaje.
Un plato como la “cachupa”, un abundante guiso elaborado con una mezcla de carnes como carne de res, pollo, atún y salchichas, se cocina a fuego lento con vegetales como maíz, frijoles, yuca, zanahorias, repollo, col rizada y calabaza. No es de extrañar que se la conozca localmente como la “fiesta de las islas”.
Gracias a las aguas atlánticas circundantes, los mariscos también son un alimento básico en las islas, con pez espada, mero, jurel, caballa, pargo y salmón populares en los menús. Mientras que los amantes de la gastronomía más aventureros pueden optar por platos de pulpo o caracolas a la parrilla para disfrutar del sabor más local del mar de Cabo Verde.
Las rutas de cruceros que hacen escala en los puertos de São Vicente y Santiago de la isla también abren itinerarios más amplios, uniendo Cabo Verde con otros destinos africanos, incluidos Senegal y Gambia. Cruceros como Royal Caribbean, MSC Cruceros, Costa Cruceros y Princess ofrecen tours que incluyen Cabo Verde.
donde alojarse
Jake Cardigan, especialista en viajes de Archipelago Choice, compiló una lista de las cinco mejores estadías en Cabo Verde.
La primera mención fue para Terra Lodge en la isla de São Vicente. Los huéspedes pueden elegir entre habitaciones estándar y suites, desde 85 € la noche. Si bien no hay televisores, la estancia ofrece impresionantes vistas de la bahía de Mindelo. Cardigan describió el hotel como un “oasis de calma” entre las bulliciosas calles de una ciudad cosmopolita, donde los huéspedes pueden relajarse en las hamacas y disfrutar del paisaje.
En Boa Vista, recomendó el Hostal Orquidea para los viajeros que buscan unas “vacaciones tranquilas y relajantes en la playa”. A sólo un tiro de piedra de la ciudad principal de la isla, Sal Rei, y a 50 metros de la playa de Estoril, los huéspedes tienen fácil acceso a la vida costera y local. Cardigan también dijo que la estancia comienza con un sabroso desayuno caboverdiano, seguido de un café y una charla con los loros residentes, que están “llenos de consejos útiles sobre dónde comer”.
Sus otras recomendaciones de hoteles fueron Casa Cavoquinho en Santo Antão, Casa Marisa en Fogo y The Barceló Praia en Santiago.
como llegar alli
Se puede acceder a las islas de Cabo Verde a través de cuatro aeropuertos internacionales:
- Aeropuerto Internacional Amílcar Cabral, Isla de Sal
- Aeropuerto Internacional Nelson Mandela, Isla Santiago
- Aeropuerto Internacional Arístides Pereira, Isla de Boa Vista
- Aeropuerto Internacional Cesária Évora, Isla de São Vicente
Un vuelo de EasyJet de ida y vuelta sin escalas desde Lisboa a Boa Vista dura alrededor de cuatro horas y 20 minutos, con tarifas a partir de 136 € en septiembre. También hay vuelos directos desde otras ciudades europeas como Londres, Manchester, Bruselas y Oporto con easyJet y TAP Air Portugal.
En total, el país tiene siete aeropuertos, y los otros tres son centros nacionales que ofrecen vuelos entre islas con la aerolínea local Cabo Verde Airlines.