¿Qué pasaría si pudieras viajar a un país por orden de un médico para mejorar tu estado de ánimo? Este país escandinavo podría ser la receta perfecta.
Según Visit Suecia, la forma de vida única del país, que enfatiza el equilibrio y el fácil acceso tanto a la naturaleza como a la cultura, lo convierte en un lugar ideal para restablecer tanto la mente como el cuerpo.
Como parte de su última campaña centrada en el bienestar, la oficina de turismo incluso posiciona al país como el primer destino “recetado” por los médicos.
La irónica campaña “Receta sueca” se desarrolló en colaboración con profesionales médicos e investigadores, incluida Yvonne Forsell, profesora principal del Karolinska Institutet, para apoyar a los posibles “pacientes” que viajan a Suecia para aprovechar al máximo sus ofertas de bienestar.
“Si un paciente pidiera formas de controlar el estrés o mejorar el bienestar, yo apoyaría una receta para Suecia”, dijo la Dra. Stacy Beller Stryer, pediatra certificada que trabaja para el gobierno federal de EE. UU. y directora médica asociada de Park Rx America, que aboga por que las áreas ricas en naturaleza sean accesibles para todos y que el aire libre se incorpore a la vida diaria.
“Su acceso a la naturaleza y las prácticas culturales relacionadas se alinean con lo que funciona para la salud física y mental”, añadió.
En su índice de calidad de vida de 2025, Global Citizen Solutions clasificó a Suecia con una puntuación de 91,5, superando a Finlandia y Alemania, con una puntuación muy alta en felicidad y bienestar.
Si esto le parece una receta que vale la pena surtir, es posible que Suecia esté llamando.
‘Café’
Inclinándose hacia el tema de las prescripciones, Visit Suecia advierte en tono de broma que los viajeros al país escandinavo pueden experimentar repentinas ganas de leer libros como si fuera el siglo XIX y cenar albóndigas, mientras que “si descubre que está desarrollando un gusto por el arenque y el minimalismo, consulte a su agente de viajes inmediatamente”.
Otros posibles efectos secundarios incluyen encuentros de “fika” que pueden convertirse en hábitos habituales. En Suecia, esto es tanto un sustantivo como un verbo: puedes tomar un fika, “’ta en fika”, o tomar un café, simplemente “fika”.
El concepto proviene de la antigua palabra sueca “kaffi”, que significa café. Con el paso de los años, “fika” junto con “fikabröd” se convirtieron en un momento para hacer una pausa, conectarse con los demás y, lo más importante, recargar energías.
Si bien nadie podría pasar por alto un pastel sueco dulce o salado, la clave para una buena sesión de “fika” son buenas conversaciones con una compañía aún mejor y poco tiempo frente a la pantalla.
¿Quieres “fika” como un sueco? Un lugar favorito entre los habitantes de Estocolmo es Vete-Katten, con 18 sucursales y pastelerías en la capital y sus alrededores.
Fundada en 1928, la cafetería sirve tés, cafés, jugos y batidos, junto con los favoritos locales como el clásico blåbärsbulle, que son bollos de arándanos, y otras delicias dulces como tartaletas, brownies y pasteles.
También se ofrece comida caliente en lugares selectos, que incluyen gulash, pasteles y papas al horno con una variedad de aderezos.
‘perfecto’
Visit Suecia describe el “lagom” como algo que recorre la sociedad sueca como la canela en un bollo. Sin embargo, el concepto no se trata de excesos, sino todo lo contrario.
Lagom tiene que ver con el equilibrio y se traduce aproximadamente como “la cantidad justa”. En Suecia, esto puede ser como tomar solo un bollo de canela durante una reunión “fika” en lugar de dos, para que haya suficiente para todos. O permanecer en compañía del otro el tiempo suficiente sin pasarse la noche.
Fuera de “fika”, esto también puede parecer como evitar quemarse sin ser excesiva o constantemente productivo.
“Así que la próxima vez que te preguntes si hacer más, comprar más o esforzarte más, considera el método sueco. Tal vez ‘lagom’ sea realmente mejor”, aconseja la oficina de turismo.
Al más puro estilo “lagom”, incluso el ejercicio moderado, como hacer senderismo, caminar y pasar tiempo al aire libre, forma parte natural del ritmo diario.
En el sur de Suecia, el sendero Skåneleden se extiende por más de 1.600 kilómetros y serpentea entre senderos costeros, bosques y pequeñas ciudades. Está dividido en siete subsenderos, para que los visitantes puedan explorar las rutas que mejor se adapten a su ritmo y nivel de aventura.
Cocine al vapor, luego un baño helado y repita
Si hay un remedio sueco para el agotamiento, bien podría ser el vapor y la quietud de una sauna, seguido de una zambullida helada.
“El ritual del baño de sauna combinado con baños de agua fría no es sólo un pasatiempo: es una piedra angular del bienestar que ofrece una experiencia estimulante y aporta numerosos beneficios para la salud”, según Visit Suecia.
Los beneficios de los dos extremos incluyen aumentar la circulación, relajar los músculos y reducir la inflamación, fortalecer la inmunidad, reducir el estrés, mejorar el sueño y la salud de la piel al eliminar las molestas toxinas, dejándote sentir como nuevo.
La cultura de la sauna sueca suele incluir experiencias junto a lagos, cerca de la naturaleza o incluso flotando en el agua. Sin embargo, a 80 metros bajo tierra en Adventure Mine en Dalarna, los visitantes pueden disfrutar de una sauna y un baño frío en un viaje al folclore local.
La experiencia de tres horas y media de duración está ligada a la leyenda de la “Dama de la Mina”, de quien se dice que vigilaba los túneles y guiaba a los mineros hacia tesoros escondidos.
Además de múltiples baños en el agua cristalina de la mina, los visitantes también disfrutan de bebidas locales no alcohólicas y bocadillos de una fuente de embutidos. El paquete comienza desde 2.450 SEK (226,97 €) por persona.
